|
|
|
|
|
TRAÇABILITE DE LA VIGNE ET
DU VIN, DE LA GESTION PARCELLAIRE A LA VITICULTURE DE PRECISION. QUELS ENJEUX ? QUELS OUTILS ? QUELLES DEMARCHES ? |
|
|
| Thomas VOISIN – NeoTIC |
|
|
|
NeoTIC en quelques lignes NeoTIC est une entreprise créée par des ingénieurs Agronomes en mars 2001 située à Montpellier qui est spécialisée dans la mise en place d’Extranet agricole. Cette société a un positionnement novateur sur les problématiques liées au caractère immatériel de la production agricole (Stratégie fédératrice, Qualité, Traçabilité, Agriculteur raisonnée, Système d’Information, Communication). NeoTIC propose des solutions opérationnelles à l’ensemble des acteurs de la filière basées sur une approche métier et de fortes compétences en terme de nouvelles technologies. Contexte : La technologie s’achète, le savoir-faire s’acquiert ! Pourquoi transformer un viticulteur en informaticien alors que sa valeur ajoutée et sa productivité résident dans le travail de la Vigne et du Vin ? Comment favoriser l’accès aux viticulteurs et aux acteurs de la filière à des démarches structurantes en terme d’information ? Comment leur proposer des outils allant dans le sens de l’optimisation de leur travail et dans la reconnaissance sur le marché de leur savoir-faire ? Aujourd’hui le viticulteur est assailli de toute part par la demande d’information au niveau administratif, économique, technique, qualitatif etc.. la multiple saisie d’information devient une véritable contrainte chronophage. Il faut permettre au viticulteur de construire le capital immatériel de son exploitation (pas seulement avec un regard de traçabilité) et de son savoir-faire tellement décisif pour mieux vendre, s’améliorer, et transmettre dans les meilleures conditions l’exploitation viticole. L’échange d’information si problématique aujourd’hui car le plus souvent sous forme de papier ne permet pas une exploitation optimisée de l’information. NeoTIC a trouvé une réponse via le Web. La réponse INTERNET : pour la Simplification, la Démocratisation de technologies élitistes, l’Amélioration de l’Echange d’information, l’Affranchissement des contraintes d’acquisition et de maintenance de logiciel, l’Evolutivité transparente des outils… NeoTIC relève le challenge de permettre aux acteurs de la filière vitivinicole de se concentrer sur leur métier de base tout en leur apportant des solutions informatiques adaptées à leurs besoins. NeoTIC met, via ses solutions EAC Vignes et EAC Vins, à disposition des viticulteurs qu’ils soient indépendants ou coopérateurs, des technologies puissantes de gestion de l’information, générée sur l’exploitation viticole et dans les cuves, sans en avoir les contraintes techniques et financières d’acquisition et de maintenance. L’Extranet Agricole Collaboratif : EAC Vignes et EAC Vins des premiers éléments de réponse aux grands changements des technologies de l’information et de la communication vitivinicole EAC Vignes primé au palmarès de l’innovation du SITEVI en 2001 se voit aujourd’hui doté d’une suite logique en terme de gestion d’information sur la filière vitivinicole, l’EAC Vins, qui est cette année TROPHEE D’OR au palmarès de l’innovation du VINITECH. L’approche innovante de NeoTIC est donc bien reconnue par les experts et les professionnels. Pour la filière Vitivinicole une traçabilité de la parcelle à la bouteille directement valorisable est exploitable sur l’EAC. Schéma de présentation globale de la solution NeoTIC filière vitivinicole 
- EAC Vignes permet la
gestion du vignoble et gère les vendanges |