LIEN DE LA VIGNE

Innovations dans la filière vin
internationale

VINELINK INTERNATIONAL

Innovations in the international
wine sector

Thème 2017/2018 : Détection et prévision des risques viticoles
"Maladies,ravageurs, et risques climatiques – Les nouveaux et futurs outils au service de la viticulture"

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Paris, le 14 Mars 2007
EFFET TERROIR
Itinéraires techniques et marchés

Assemblée Générale du 14 Mars 2007

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Conseil d'Administration 2007
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Introduction

Terroirs viticoles : Définitions, méthodes d’étude , effets, valorisation
René MORLAT (INRA d’Angers)
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Conférences

Hiérarchie des facteurs de l’Effet Terroir et influence du régime hydrique
Kees VAN LEEUWEN (UMR, Bordeaux)
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Mesures et gestions des spécificités de terroir : Intérêt de l’imagerie aérienne pour la caractérisation des terroirs
J. ROUSSEAU (ICV, la Jasse de Maurin) et B.TISSEYRE (Sup Agro, Montpellier)
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Exemples d’itinéraires techniques (viticoles et œnologiques) utilisés dans le monde pour développer ces paramètres :
- France/Languedoc

Alain CARBONNEAU (Sup Agro, Montpellier)
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- France/Vallée du Rhône
Francis FABRE et Begonia RODRIGUEZ-LOVELLE (Syndicat général des Côtes du Rhône)
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- Suisse
Vivian ZUFFEREY (Changins et Wädenswill)
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- Afrique du Sud
Jan H.BOOYSEN (Winetech Southern Paarl)
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- Australie
Peter HAYES ( OIV)
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Effet Terroir et marchés : Les attributs communicables du concept de Terroir
Anthony SPAWTON,( Univ. South Australia, Adelaïde)
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