L’Association Lien de la vigne (VINELINK INTERNATIONAL), bâtie sur le principe d’une mise en commun de l’effort innovateur est d’abord un lieu d’échanges, un laboratoire de réflexions technologiques et économiques indépendant de toute influence nationale ou particulière. C’est en 1992 que quelques professionnels du vin et quelques chercheurs publics de différentes nationalités ont constitué le Lien de la Vigne rassemblant scientifiques et professionnels du monde entier convaincus de l’importance de développer l’innovation au sein du métier.
La création de l’association est issue du constat que de nombreux problèmes majeurs de la profession vitivinicole sont souvent les mêmes d’un pays ou d’une région à l’autre : de nombreuses maladies graves de la vigne sont par exemple dans ce cas. Il est en effet souhaitable que sur les problèmes les plus cruciaux et souvent les plus coûteux, les travaux de recherche associent les pays ou régions concernés, d’abord pour utiliser au mieux des moyens toujours limités et également pour mieux atteindre la taille critique en combinant les expertises complémentaires de plusieurs régions. L’association a déjà organisé un grand nombre de programmes de recherche : tout d’abord dans le domaine de la production vitivinicole deux grands axes : les maladies de la vigne et la maturation de la baie de raisin.
Elle s’est également mobilisée sur des opérations ponctuelles concernant la communication vers le consommateur de vin : French Paradox, Jeunes Amis du Vin, opérations Goût et Santé, séances de sensibilisation de nouveaux consommateurs. Ces dernières années l’association s’est intéressée à la perception sensorielle des vins, un cycle de 3 ans a été consacré aux maladies viticoles en impasse et à la réduction des intrants viticoles, et récemment un nouveau cycle de 3 ans est en cours consacré à l’analyse et au pilotage de la qualité des vins.
