Quelles stratégies partenariales pour l’action R&DI de la filière-vin ? Assemblée Générale du 9 Mars 201220 ANS DE LIEN DE LA VIGNE Assemblée Générale Programme : Conseil d’Administration 2012 Introduction : Avenir de la filière vin : apprendre à mettre...
Stratégies d’adaptation à la nouvelle donne mondiale Assemblée Générale du 11 Mars 2011 Conseil d’Administration Assemblée Générale Introduction : Du comportement des consommateurs à la consommation de vinPatrick Étiévant (INRA) La catégorisation des vins par les professionnels et les consommateursDominique...
Stratégies d’adaptation à la nouvelle donne mondiale Assemblée Générale du 12 Mars 2010 Assemblée Générale 2010 Assemblée Générale 2010 Conseil d’Administration 2010 1ère PARTIE : Principaux paramètres d’évolution du métier au cours des prochaines décennies PRODUCTION : Évolution prévisible des...
Nouvelles opportunités pour la filière Assemblée Générale du 13 Mars 2009 Introduction Michel Boulay (Moët et Chandon) 1 – Les enjeux de l’Approche Génomique : Méthodes, Stratégies et Propriété intellectuelle L’approche génomique appliquée à l’amélioration génétique de la vigne :...
Analyse d’expériences vécues – Marques et dénominations Assemblée Générale du 7 Mars 2008 Conseil d’Administration 2008 1- Marques et Dénominations : complémentarité ou opposition ? Complémentarité des marques et des appellations – Conditions de succès et perspectivesYves Bénard (Pt Comité...
Itinéraires techniques et marchés Assemblée Générale du 14 Mars 2007 Conseil d’Administration 2007 Introduction Terroirs viticoles : Définitions, méthodes d’étude , effets, valorisationRené MORLAT (INRA d’Angers) Conférences Hiérarchie des facteurs de l’Effet Terroir et influence du régime hydriqueKees VAN LEEUWEN...
Assemblée Générale du 10 Mars 2006 Sommaire Introduction Maîtrise de la Maturation – Son importance économique. Recherches ciblées en cours. Eventail des récents outils analytiques et technologiquesCLAUDE FLANZY ( ancien INRA-Agro Montpellier) I – Approches modernes de la physiologie de...
Techniques récentes pour améliorer la maîtrise de la maturation Assemblée Générale du 11 Mars 2005 Programme Introduction 1 – Les enjeux Les composantes et la diversité des vins dans le contexte alimentaireCLAUDE FLANZY Évolution des réglementations sur le vin Europe...
Réponses technologiques aux nouvelles réglementations internationales Verrous techniques actuels Assemblée Générale du 11 Mars 2005 Conseil d’Administration Assemblée Générale – Programme I – Réduction des intrants : justification et enjeux JOËL ROCHARD, ITV, Reims II – Point sur les Réglementations...
Assemblée Générale du 4 Avril 2013 Conseil d’Administration Programme Conférences I – Evolution des stades phénologiques et conséquences environnementales (Joël ROCHARD) II – L’évolution climatique au 21ème siècle (Jean-Marc JANCOVICI) III – Perspectives météorologiques pour la France (Monsieur CERON) IV...